Hier ist lecker. Und zwar immer.
Wild & Gänse – Leckereien –
ab 15. November
- Saisonal à la carte
- Klares Gänsesüppchen5,80mit herzhafter Einlage
- Entenbrust auf Feldsalat an Bierdressing11,80mit Croûtons vom Treberbrot
- Grünkohl mit Mettenden und Biersenf12,80mit Kartoffeleinlage
- Rotkohl-Wild-Roulade mit Calvadosrahmsauce17,50mit Butterkartoffel und Rosenkohl
- Rollbraten vom Wildschwein an Wildpreiselbeeren-Sauce18,50mit Pomme Macaire und Spitzkohl
- Rehgulasch mit Bockbierjus18,90mit Walnuss-Spätzle und Wildpreiselbeeren
- Medaillons vom Lammrücken auf Rotweinschalotten27,50mit Rosmarinkartoffeln
- Gänsekeule mit Orangensauce18,00mit Rotkohl und hausgemachtem Kartoffelkloß
- Gänsebrust mit Orangensauce18,00mit Rotkohl und hausgemachtem Kartoffelkloß
- Apfelstrudel8,80mit Hopfen & Salz Eis und Sahnedekor
- Alle Preise sind in EURO inklusive der Mehrwertsteuer angegeben. Die online genannten Preise sind ohne Gewähr.