Wir können das Weihnachtsessen im “Hopfen & Salz” dieses Jahr kaum abwarten! Warum? Weil wir für Euch so leckere Menüs zusammengestellt haben, dass uns jetzt schon das Wasser im Mund zusammenläuft.

Schon ab 15 Personen könnt Ihr zwischen sechs vielfältigen Menüs wählen mit denen Eure Weihnachtsfeier ein abgerundeter Gaumenschmaus vor eindrucksvoller Kulisse wird.

Bei unserem Weihnachtsessen bis zum 23. Dezember erwarten Euch unter anderem traditionelle Gänsebrust, Sauerbraten, Wildgulasch und Lachsfilet Hauptgerichte, die zu jedem klassischen Festtagsmahl dazugehören. Herzhafte Beilagen, wie würziger Apfelrotkohl mit Serviettenknödel, glacierte Möhren und knusprige Bratkartoffeln dürfen natürlich auch nicht fehlen. Vervollständigt wird das perfekte Weihnachtsmenü mit ausgefallenen Vor-und Nachspeisen. Dabei könnt Ihr zwischen verschiedenen, kalten und warmen Vorspeisen, wie deftigen Brotplatten und frischen Salatkreationen oder aromatischen Suppen und gebackenem Hirtenkäse, wählen. Mit Marzipanäpfeln in Vanillesauce, Früchten, Eis oder feinen Schokoleckerbissen kommt als himmlisch-süße Nachspeise bei uns im “Hopfen & Salz” Weihnachtsvorfreude auf.

Für die wunderbaren Festtagsspeisen wird natürlich auch in vollem Umfang aus unseren Bierfässern geschöpft. Lasst Euch von unserem knackigen Feldsalat mit Bierdressing, der Biergulaschsuppe, den mit Alejus und Schwarzbiersauce verfeinerten Fleischspezialitäten, sowie von ausgefallenen Winterdesserts, wie beispielsweise einer geschmackvollen Biergrütze vom Fruchtbier überraschen.

Außerdem unterstützen wir Euch gerne dabei Eure individuellen Weihnachtsfeiern unvergesslich zu gestalten. Unsere raffinierten Weihnachtsmenüs gibt es auch für größere Gruppen ab 30 Personen mit kaltem und warmem Buffet. Ob rustikale Stullen- und Gemüseplatten, delikate Penne Salate oder warme Braten- und Fischgerichte, wir haben für jeden festlichen Anlass und Geschmack etwas dabei. Auf Wunsch richten wir auch gerne den Sektempfang aus und versorgen Euch rund um mit unseren persönlichen Getränkeempfehlungen.

Freut Euch auch auf unseren Weihnachtsbrunch und das Familienbuffet am ersten und zweiten Weihnachtstag! Neben den reichhaltigen Frühstücksklassikern (Aufschnitt, Käse, Brot, Brötchen, Eier, Bacon, Würstchen, Obst, Joghurt, Cornflakes, Donuts, Muffins, etc. + Kalt- und Warmgetränke) servieren wir Euch zum Lunch verschiedene Antipasti Variationen, eine Auswahl unserer weihnachtlichen Hauptgerichte und für den süßen Weihnachtszauber Mandel-Orangen Panna cotta, Glühweinmousse und Marzipantörtchen.

Im “Hopfen & Salz” könnt Ihr die gemütliche Jahreszeit kulinarisch voll auskosten, denn unsere hochwertigen Speisen und erstklassiger Service machen Eure Weihnachtsfeier garantiert zu einem genussvollen Highlight.

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